*Fotografía: Santuario Igualdad

Lunes Sin Carne es una campaña internacional sin fines de lucro que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta. Cualquier persona puede participar sólo debes eliminar todo tipo de carne de tu plato un día a la semana ¡estarás haciendo un mundo de diferencia!

En Andes Guardianes somos embajadores de Lunes Sin Carne, por eso buscamos compartir información y educación de calidad para que cada día más personas puedan tomar decisiones con una base sólida de conocimientos respecto a problemáticas que nos interpelan a todxs como sociedad: amenaza de especies en peligro, amenaza del hábitat de fauna silvestre, tortura animal, y especismo, y qué tienen en común? Que llevan un estilo de vida vegetariano y sumarse activamente a la campaña #LunesSinCarne aporta soluciones a todos ellos.

Tú qué buscas hoy, excusas o soluciones?

 

Hoy la campaña #LunesSinCarne está presente en más de 40 países, desde el año 2003 miles de ciudadanos de todo el mundo se han sumado a los Lunes Sin Carne  y actualmente las escuelas públicas de Los Angeles (EE.UU.), Nueva York (EE.UU.),  Sao Paulo (Brasil) y Medellín (Colombia) se adhieren a esta inicitaiva. También, la Casa Rosada (Argentina), hospitales públicos de todo el mundo y el Ministerio de Medio Ambiente de Chile. Grandes personalidades como Paul McCartney, Al Gore, Gwyneth Paltrow  y el chef Jamie Oliver apoyan públicamente los Lunes Sin Carne.

Ya lo sabes: Si quieres cambiar el mundo, ¡comienza por tu plato!

 

Lunes Sin Carne, por los animales ♡

 

  • Se calcula que cada segundo mueren 2.000 animales en el mundo. Aproximadamente 345 millones al día, a lo que hay que añadir unos 90 millones de toneladas de peces que son sacados cada año.
  • Vacas, cerdos, pollos, animales marinos y muchas otras especies capaces de sentir dolor, son exterminadas con la excusa de alimentarnos. Hoy en día, en casi cualquier parte del mundo existen alternativas de origen vegetal suficientes para cumplir con los requerimientos alimenticios de los seres humanos.
  • El año 2012, científicos liderados por Stephen Hawking firmaron lo que se conoce como la “Declaración de Cambridge”, un texto que reconoce la existencia de conciencia en los animales.
  • Se estima que cada vegetariano salva alrededor de 100 vidas cada año, mientras que una persona que se suma a los #LunesSinCarne salva 15 animales en 12 meses.
  • Estamos dejando a la fauna silvestre sin su ecosistema: gran porcentaje de las selvas tropicales del mundo han sido taladas para cultivar soya y otros cereales, que luego se utilizan como alimento para los animales destinados a consumo humano.
  • Por cada kilo de pescado, hay 2.5 kilos de «pesca incidental»: tortugas, delfines y muchas otras especies marinas que son cazadas y mueren como daño colateral.